La douceur du chocolat, le goût de noisette de la pistache, le croquant du kadaïf : le chocolat de Dubaï

Les donuts, le pain au sel, le krúngi, le tang-houlu ont perdu un peu de leur popularité et c'est un dessert qui est devenu populaire ces derniers temps via les réseaux sociaux.

Sa particularité est d'avoir une garniture de pistache et du kadaïf (Kadaif), connu sous le nom de "cheveux d'ange", à l'intérieur d'un enrobage de chocolat.

Un produit de la société de chocolat Fix Dessert Chocolatier située à Dubaï, Emirats arabes unis

Il se caractérise par sa surface de chocolat qui ressemble à des éclaboussures de peinture et par ses garnitures intérieures

65 dirhams pièce (environ 24 000 KRW) disponible uniquement en commande en ligne sur place

Bien que le prix soit assez élevé, il est tellement populaire qu'il est vendu en quelques minutes, à raison d'une à deux quantités limitées tous les jours à 17 heures.

Comme les livraisons à l'extérieur de Dubaï ne sont pas possibles, il est devenu à la mode de faire des vidéos de dégustation en préparant soi-même du chocolat avec du kadaïf et des pistaches.

Actuellement, tous les produits vendus en Corée du Sud sont fabriqués en s'inspirant de la recette locale.

Cela a provoqué une pénurie de kadaïf, ce qui en fait un produit très populaire en ce moment.

Avez-vous déjà vu dans un restaurant gastronomique des crevettes ou du poisson enroulés dans de fines nouilles frites ?

Ces nouilles fines sont du kadaïf (Kadaif).

Produits de Fix Dessert Chocolatier

Butter to be Safe than Salty 

Pâtisserie à la cannelle, caramel et beurre de cacahuète

Pick up a Pretzel 

Knafeh croustillant, caramel salé et bretzel

★ Cant Get Knafeh of It 

Knafeh croustillant, pistache et tahini

Donut be Latte 

Donut sucré, crème vanillée, latte espagnol

Cereously Chewsy 

Brownie fondant, céréales croquantes

You Karak Me up 

Biscuits Parle-G, crème au karak aromatisée

Mind Your Own Buiscoff 

Cheesecake croustillant au Lotus, chocolat blanc

Corée du Sud, un pays où les gens <ont un fort instinct d'être à la mode> et veulent essayer ce que les autres font

Je pense que l'apparition d'aliments à la mode courte a ses avantages et ses inconvénients.

Cela signifie qu'il y a moins de résistance à la nouveauté, beaucoup de curiosité, mais des critères de sélection rigoureux,

au point qu'il y a un dicton qui dit que si quelque chose marche en Corée du Sud, cela marchera aussi dans le monde entier.

Je n'aime pas trop le chocolat, donc je ne l'ai pas encore goûté, mais je pense que j'aurai l'occasion de le goûter un jour.