- Il dessert di tendenza del momento <Dolce, saporito e croccante cioccolato di Dubai>
- Il cioccolato di Fix Dessert Chocolatier a Dubai è molto popolare grazie all'aggiunta di pistacchio e kataifi, e la ricetta è stata replicata e venduta anche in Corea.
Cuochi di talento, considerati i migliori in termini di gusto, gli chef "poveri" sfidano gli chef "ricchi", le stelle della cucina sudcoreana
Una guerra culinaria spietata tra 100 partecipanti, raffigurata in
Netflix <Black and White Chefs: La guerra di classe culinaria>.
Tra le sfide, una in particolare ha sorpreso i concorrenti: cucinare utilizzando solo prodotti venduti nei convenience store.
Napoli Mafia (Chef Kwon Seong-jun) decide di cambiare approccio e preparare un dessert.
Il risultato èTiramisù al gusto di castagne.
La ricetta di questo dolce, che ha ricevuto i complimenti della giuria, è stata pubblicata sul sito web di Netflix dopo la trasmissione.
Approfittando dell'occasione, CU decide di lanciare ufficialmente il prodotto.
La prima fornitura di CU, disponibile tramite pre-ordine, era una versione iniziale
Napoli Mafia (Chef Kwon Seong-jun) ha apportato modifiche al gusto, seguendo i suoi suggerimenti.
Ha ridotto leggermente la dolcezza e reso la granella di cereali più croccante.
Inoltre, ha aggiunto uno strato di biscotti per migliorare la consistenza, evitando il sapore troppo ricco della crema, e il 16 ottobre ha lanciato la seconda fornitura.
Personalmente non ero molto interessato, ma dopo aver visto che il prodotto era al primo posto nella classifica di ricerca sull'app CU,
ho controllato la disponibilità nel negozio più vicino e ho pensato: "Perché no?" così l'ho comprato.
😋
Ho comprato anche il famoso <I웃집 통통이 두바이식 초코쿠키>, a forma di navicella spaziale.
Sembra che la sua popolarità sia diminuita più velocemente del previsto. Pensavo che l'avrei assaggiato solo l'anno prossimo.
Ho preso anche il nuovo biscotto <콘말차>. Tutti e tre i prodotti sono venduti esclusivamente nei convenience store CU.
130g di peso per 437 Kcal.
Come si addice a un tiramisù, le calorie sono piuttosto alte.
Appena l'ho assaggiato, ho sentito subito il forte sapore di castagne e un buon gusto di caffè.
Mmm, è proprio un tiramisù al gusto di castagne! 😋
Considerando l'aggiunta dello strato di biscotti e la consistenza croccante della granella di cereali,
è chiaro che questo prodotto è la versione definitiva, migliorata in ogni aspetto.
Ma…
Questo è il risultato dopo aver ridotto la dolcezza del prodotto iniziale!! 😱
Se ne mangio una confezione intera da solo, avrò sicuramente un picco glicemico.
Questo tiramisù al gusto di castagne è già abbastanza dolce.
La data di scadenza è di soli due giorni, quindi vi consiglio di consumarlo subito dopo l'acquisto
e di gustarlo freddo per apprezzarne al meglio il sapore.
Secondo mio marito, si può mangiare con un caffè americano intenso!
Personalmente, mi accontento di averlo provato una volta.
Il <I웃집 통통이 두바이식 초코쿠키>, a forma di navicella spaziale, contiene cioccolato kadayif solo nella parte centrale.
Le recensioni di chi ha assaggiato il prodotto Fix Dessert Chocolatie originale indicano che
il gusto è molto simile, il che spiega la sua alta richiesta.
Vale la pena provarlo, ma dato che l'ingrediente principale è il biscotto, non aspettatevi troppo.
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