Urok makaronu z sosu sojowego z CU, który rozprzestrzenia się szybciej niż koreańskie seriale! Jak reagują na niego mieszkańcy Mongolii?

W Mongolii koreański jjajangmyeon zdobył popularność, serwowany bez lokalnych adaptacji, w swojej oryginalnej formie.

Sieć sklepów convenience CU, należąca do BGF Retail, wprowadziła na rynek mongolski w grudniu ubiegłego roku, oferując dania z całego świata, takie jak jjajangmyeon, ramen i makaron carbonara.

Wśród nich jjajangmyeon, w ciągu zaledwie 3 miesięcy od wprowadzenia na rynek, przekroczył liczbę 80 000 sprzedanych porcji, zdobywając uznanie lokalnych konsumentów.

Oznacza to, że sprzedawano średnio ponad 1700 porcji dziennie.

Sukces sprzedaży wiąże się z faktem, że biorąc pod uwagę ograniczoną różnorodność kulinarnej kultury Mongolii, dania koreańskie, japońskie i włoskie zostały przygotowane w swojej oryginalnej formie.

Przedstawiciel CU powiedział: "W Mongolii rośnie zainteresowanie koreańską kuchnią, inspirowane koreańskimi dramami i K-pop." Dodał również: "W przyszłości planujemy wprowadzać na rynek kolejne koreańskie dania, aby zdobyć uznanie lokalnych konsumentów".

Popularność koreańskiego jjajangmyeon w Mongolii świadczy o wzroście zainteresowania kulturą koreańską oraz rosnącym zapotrzebowaniu na smaczne jedzenie.

Oczekuje się, że CU będzie wprowadzać na rynek coraz więcej koreańskich potraw, co pozwoli na zwiększenie udziału w rynku mongolskim.

Ciekawi Cię koreański jjajangmyeon?

Polecamy dokumentalny film "Jjajangmyeon Rhapsody", dostępny na platformie Netflix.