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Sobremesas na moda <Doçura, sabor e crocância do chocolate de Dubai>
- Idioma de escrita: Coreana
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País de referência: Coreia do Sul
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Texto resumido pela IA durumis
- O 'chocolate kadaif' da empresa de chocolate de Dubai Fix Dessert Chocolatier é um produto que contém pasta de pistache e kadaif, conhecido como 'cabelo de anjo', em seu revestimento de chocolate, e é tão popular que se esgota em 1 a 2 minutos, com uma quantidade limitada disponível todos os dias às 17h no local.
- Como não fazem entregas para fora de Dubai, produtos feitos com base na receita local são vendidos na Coreia, e o kadaif se tornou tão popular que está em falta.
- A Coreia é um país que tem uma tendência de ter alimentos com ciclos de moda curtos, com pouca aversão a coisas novas e muita curiosidade, é um país tão sensível às tendências que dizem que se um alimento é bem-sucedido na Coreia, é bem-sucedido em todo o mundo.
Fix Dessert Chocolatier Instagram
A doçura do chocolate, o sabor do pistache, a crocância do kataifi: Chocolate de Dubai
A popularidade de donuts, pão de queijo, croutons e tangyuan diminuiu um pouco e este é o doce que está ganhando fama nas redes sociais recentemente.
É caracterizado por ter um recheio de pasta de pistache e kataifi (Kadaif), chamado de "cabelo de anjo", dentro de um revestimento de chocolate.
Produto da empresa de chocolate Fix Dessert Chocolatier, localizada em Dubai, Emirados Árabes Unidos.
Caracteriza-se pela superfície de chocolate com um toque de pintura e o recheio.
65 dirhams por unidade (cerca de 24.000 won) Disponível apenas online localmente.
Apesar do preço consideravelmente alto, é tão popular que, localmente, 1-2 minutos após as 17h todos os dias, uma quantidade limitada é vendida.
Como a entrega não é feita fora de Dubai, está na moda fazer chocolate com kataifi e pistache para comer.
Atualmente, todos os produtos vendidos na Coreia são baseados em receitas locais.
Devido a isso, a kataifi está em falta e é realmente popular agora.
Você já viu em restaurantes requintados um prato de camarão ou peixe enrolado em fios finos e fritos?
Essa fina linha é chamada kataifi (Kadaif).
Fonte: Jimmy Kadaif
Fonte: Jimmy Kadaif
Produtos da Fix Dessert Chocolatier
Fix Dessert Chocolatier Instagram
Butter to be Safe than Salty
Pastéis de canela, caramelo e manteiga de amendoim
Pick up a Pretzel
Kunafa crocante, pretzel com caramelo salgado
★ Cant Get Knafeh of It
Kunafa crocante, pistache e tahine
Fix Dessert Chocolatier Instagram
Donut be Latte
Donut de açúcar, creme de baunilha, café com leite espanhol
Fix Dessert Chocolatier Instagram
Cereously Chewsy
Brownie cremoso, cereal crocante
Fix Dessert Chocolatier Instagram
You Karak Me up
Biscoito Parle-G, creme de Karak com aroma
Fix Dessert Chocolatier Instagram
Mind Your Own Buiscoff
Cheesecake crocante de Lotus, chocolate branco
Coréia, um país com um <forte instinto de "ser como todos os outros">
Acredito que a aparição de alimentos com ciclo de tendências curto tem prós e contras.
Isso significa que há menos resistência a coisas novas e mais curiosidade, mas os critérios de escolha são rigorosos,
até porque, diz-se que se algo pega na Coreia, pega no mundo todo.
Eu não gosto muito de chocolate, então ainda não experimentei, mas acho que terei a chance de experimentá-lo em algum momento.