- 짜장면 랩소디 | 넷플릭스
- 중국에서 유래되어 한국인이 가장 사랑하는 소울 푸드로 거듭나기까지. 짜장면 맛의 변천사를 알아보는 맛깔나는 시리즈.
จาจังมยอนสไตล์เกาหลีได้รับความนิยมในมองโกเลีย โดยเสิร์ฟในรสชาติต้นตำรับโดยไม่ผ่านการปรับเปลี่ยนให้เข้ากับท้องถิ่น
สื่อประชาสัมพันธ์สินค้าที่วางจำหน่ายใน CU มองโกเลีย (ที่มา: BGF Retail)
ซียู ร้านสะดวกซื้อภายใต้การบริหารของ บีจีเอฟรีเทล ได้เปิดตัวในมองโกเลียเมื่อเดือนธันวาคมที่ผ่านมา และได้เปิดตัวเมนูอาหารเส้นนานาชาติ เช่น จาจังมยอน ราเมน และพาสต้าคาร์โบนารา
โดยเฉพาะจาจังมยอน สามารถทำยอดขายทะลุ 80,000 กล่อง ภายในเวลาเพียง 3 เดือน นับเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคในท้องถิ่น
คิดเป็นยอดขายเฉลี่ยมากกว่า 1,700 กล่องต่อวัน
การที่มองโกเลียมีวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายไม่มากนัก ทำให้การนำเสนออาหารเกาหลี ญี่ปุ่น และอิตาลีในรสชาติต้นตำรับ เป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในการทำยอดขาย
ตัวแทนจากซียูกล่าวว่า "ผู้บริโภคในมองโกเลียมีความสนใจในอาหารเกาหลีเพิ่มมากขึ้น ผ่านทางละครเกาหลีและเคป๊อป" พร้อมทั้งเสริมว่า "ในอนาคตเราวางแผนที่จะนำเสนออาหารเกาหลีหลากหลายชนิด เพื่อดึงดูดใจผู้บริโภคในท้องถิ่นต่อไป"
ความนิยมของจาจังมยอนเกาหลีในมองโกเลียสะท้อนให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของความสนใจในวัฒนธรรมเกาหลี รวมถึงความต้องการอาหารอร่อยๆ ที่เพิ่มสูงขึ้น
คาดว่าในอนาคต ซียูจะนำเสนออาหารเกาหลีให้มากขึ้นในมองโกเลีย เพื่อขยายส่วนแบ่งการตลาดในท้องถิ่น
อยากรู้จักจาจังมยอนเกาหลีมากกว่านี้?
แนะนำให้ดูสารคดีจาจังมยอน แรพโซดีที่เผยแพร่ทางเน็ตฟลิกซ์
ความคิดเห็น0