บทสรุปของโพสต์โดย durumis AI
- ‘พังบูจัง ขนมปังราสเบอร์รี่’ ที่ Nongshim เปิดตัวในเดือนกรกฎาคม 2024 เป็นขนมขบเคี้ยวแบบครัวซองต์ที่ผสมผสานกับราสเบอร์รี่คอมพอต
- ความเปรี้ยวอมหวานของราสเบอร์รี่ลงตัว และแตกต่างจาก สตรอว์เบอร์รี่ บานาน่าคิก ตรงที่ให้รสชาติที่เหมาะกับผู้ใหญ่มากกว่า
- เปิดตัวในช่วงฤดูร้อน เหมาะสำหรับรับประทานเป็นท็อปปิ้งไอศกรีมหรือโยเกิร์ต
Nongshim
ผลิตภัณฑ์ที่เปิดตัวเป็นลำดับที่สาม ต่อจาก 'ปังบูจัง ขนมปังเกลือ' ที่เปิดตัวในเดือนตุลาคม 2566 และ 'ปังบูจัง ขนมปังช็อกโกแลต' ที่เปิดตัวในเดือนมกราคม 2567
ครัวซองต์กับ แยมราสเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่ คอมพอต)เป็นเมนูขนมปังยอดนิยมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในฝรั่งเศส
นongshim ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นมาเพื่อให้ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่คุ้นเคยได้อย่างง่ายดายในรูปแบบของขนมขบเคี้ยว
โดยเฉพาะราสเบอร์รี่ ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานเป็นเอกลักษณ์ จึงนิยมนำมาใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องดื่ม ไอศกรีม และเบเกอรี่ต่างๆ ในช่วงฤดูร้อน
คอมพอต
คอมพอตเป็นของหวานสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำจากผลไม้ตุ๋นกับน้ำตาลหรือน้ำเชื่อม
โดยเฉพาะราสเบอร์รี่ คอมพอต เป็นที่นิยมอย่างมาก ด้วยสีแดงสดใสและรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่โดดเด่น
คอมพอตมีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 17 ของประเทศฝรั่งเศส
ในสมัยนั้น น้ำตาลเป็นวัตถุดิบที่หายากและมีราคาแพง จึงนิยมใช้เป็นของหวานในงานเฉลิมฉลองหรือเทศกาลต่างๆ เท่านั้น
นอกจากนี้ ยังมีบทบาทสำคัญในการถนอมอาหารด้วย
ก่อนที่จะมีเทคโนโลยีการแช่เย็น ผลไม้ที่สุกในช่วงฤดูร้อนจะถูกแปรรูปเป็นคอมพอตเพื่อเก็บรักษาไว้รับประทานในช่วงฤดูหนาว
ผลไม้ที่เก็บรักษาไว้ในรูปแบบนี้ จะถูกนำมาใช้ทำเป็นแยม พาย ทาร์ต และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย
Nongshim
ปังบูจัง ราสมเบอร์รี่
รสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ไม่เปรี้ยวมากเกินไป และเข้ากันได้ดีกับรสหวาน
ถ้าเปรียบเทียบกับ 'สตรอว์เบอร์รี่ บานาน่าคิก' ที่มีรสชาติสำหรับเด็กๆ 'ปังบูจัง ราสมเบอร์รี่' ก็เหมือนกับเวอร์ชั่นสำหรับผู้ใหญ่
ถึงแม้จะเปิดตัวมาสักพักแล้ว แต่ก็เพิ่งวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป และดูเหมือนว่าจะวางจำหน่ายในช่วงเวลาที่เหมาะสม
น่าจะอร่อยถ้าเอาไปโรยหน้าไอศกรีมหรือโยเกิร์ตด้วยนะ!